Колко хора зависят от отглеждането на кафе, за да оцелеят?

Според Международния търговски център (ITC) над 25 милиона души по света разчитат на препитанието си на кафе, като приблизително 125 милиона души са пряко или непряко включени в кафе индустрията. Тези лица включват фермери, земеделски работници, пекарни, баристи и други професионалисти, участващи в производството, обработката и разпространението на кафе.