Защо пластмасова чаша, когато се постави в микровълнова фурна, се топи, но се топи с газ?

Пластмасовите чаши са направени от полимери, които са дълги вериги от въглеродни атоми. Когато полимерите се нагреят, веригите започват да вибрират и в крайна сметка се разпадат, което води до стопяване на пластмасата. Въпреки това, когато пластмасова чаша се постави в микровълнова фурна, микровълните карат водните молекули вътре в чашата да вибрират и генерират топлина. Тази топлина може да накара пластмасата да се стопи, но също така може да накара водата да заври и да се превърне в пара. След това парата може да излезе през малките дупки в чашата, предотвратявайки разтапянето й.

За разлика от тях, стъклената чаша не съдържа никакви полимери. Вместо това, той е направен от силициев диоксид, който е минерал, който не се топи лесно. Ето защо стъклена чаша може безопасно да се използва в микровълнова печка, без да се разтопи.