Защо лимоновият сок ръждясва по-бързо?

Лимоновият сок всъщност забавя процеса на ръждясване.

Ръждясването е електрохимичен процес, който изисква наличието на кислород и вода. Това обикновено се причинява от контакт на метала с кислород и влага във въздуха. Лимоновият сок съдържа лимонена киселина, която е лека органична киселина. Тази киселина създава кисела среда, която възпрепятства образуването на ръжда.

В допълнение, лимонената киселина в лимоновия сок също помага за разтварянето на всяка съществуваща ръжда. Това го прави чудесно естествено почистващо средство за премахване на ръжда от метални повърхности.