Колко лимонов сок има в един лимон?

Този въпрос е малко труден, тъй като количеството лимонов сок в един лимон може да варира значително в зависимост от размера и вида на лимона, както и от това колко сок е извлечен. Средно един средно голям лимон може да даде около 2 супени лъжици (30 милилитра) сок. Някои по-големи лимони обаче могат да дадат повече сок, докато по-малките може да дадат по-малко. Освен това, някои сортове лимони, като лимоните на Майер, обикновено имат по-високо съдържание на сок в сравнение с други сортове.