Каква е разликата между клементин и портокал?

Клементин и портокалови плодове се различават в няколко точки:

1. Размер:Клементините обикновено са по-малки от портокалите, с диаметър от 1 до 2 инча, докато портокалите могат да варират от 2 до 4 инча в диаметър.

2. Форма:Клементините имат по-заоблена, симетрична форма, докато портокалите могат да бъдат кръгли или леко овални.

3. Кора:Кората на клементината е по-тънка и по-лесна за белене, което ги прави удобна и по-малко разхвърляна закуска. Портокаловата кора, от друга страна, може да бъде по-дебела и жилава, изисквайки малко повече усилия за отстраняване.

4. Цвят:И двата плода имат жива цветова гама, но Clementine често има по-ярък оранжев цвят в сравнение с някои портокалови сортове.

5. Вкус:Клементините обикновено са по-сладки от портокалите, с по-мек и често описван като сочен и избухващ с баланс между сладост и лека тръпчивост. Портокалите могат да имат различни вкусове, от по-тръпчиви до умерено сладки, в зависимост от сорта.

6. Семена:Клементините обикновено са без семена или съдържат малко семена, докато портокалите могат да имат повече, понякога много семена.

7. Сортове:Клементините са специфичен вид мандарина (Citrus reticulata), по-широка категория цитрусови плодове, известни със своята лесна за обелване природа, докато портокалите обхващат различни видове и разновидности в цитрусовия род (Citrus).

8. Наличност:Клементините обикновено са сезонни и се предлагат от късна есен до зима, докато портокалите често се предлагат през цялата година, в зависимост от региона и конкретния сорт.

9. Употреби:Както клементините, така и портокалите са многофункционални плодове, харесвани заради техния вкус и хранителна стойност. Те могат да се консумират пресни, да се изстискват за напитки, да се използват в салати или да се включват в десерти и други кулинарни творения.

В обобщение, докато и двата плода са вкусни и питателни, клементините са по-малки и по-сладки с по-тънки кори и по-малко семки, докато портокалите се предлагат в различни размери, вкусове и разпределение на семената и обикновено имат по-дебели кори.