По какво се различават плодовете от концентрираните сладки?

Плодове:

- Естествено срещащи се, получени от растения

- Ниско съдържание на калории:например една средно голяма ябълка има около 95 калории

- Добър източник на диетични фибри, витамини (A, C и K), минерали (калий) и антиоксиданти

- Съдържа естествени захари (фруктоза), които се освобождават постепенно, което води до по-бавно покачване на нивата на кръвната захар

- Консумирането на цели плодове ви помага да сте сити и удовлетворени, което може да помогне за регулиране на теглото

Концентрирани сладки:

- Изкуствени, силно рафинирани продукти

- Богат на калории:например кутия сода от 330 ml има около 150 калории

- Основно се състои от добавени захари (захароза, царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза), които осигуряват празни калории

- Обикновено с ниско съдържание на хранителни вещества като фибри, витамини и минерали

- Бързо усвоим, което води до скокове в нивата на кръвната захар

- Допринасящ фактор за наддаване на тегло, повишен риск от затлъстяване, диабет тип 2 и други хронични здравословни проблеми

В обобщение, плодовете са цели, питателни храни, богати на фибри и хранителни вещества, докато концентрираните сладкиши са преработени, висококалорични продукти с малка хранителна стойност. Даването на приоритет на цели плодове пред концентрираните сладкиши е жизненоважно за балансирана диета и цялостно здраве.