Колко дълго сокът остава добър?

* Охлаждане:2-3 дни

* Замразяване:1 година

Закупен от магазина пресен сок

* Неотворен охладен сок:2-3 дни

* Отворен охладен сок:1-2 дни

* Неотворен сок, устойчив на съхранение:1-2 месеца

* Отворен, устойчив на съхранение сок:1 седмица

Купен от магазина концентриран сок

* Неотворен охладен концентрат:6-8 месеца

* Отворен охладен концентрат:1 месец

* Неотворен концентрат, устойчив на съхранение:1 година

* Отворен, устойчив на съхранение концентрат:2 месеца

Съвети за съхранение на сок

* Винаги съхранявайте сока в хладилник след отваряне.

* Не съхранявайте сока на пряка слънчева светлина.

* Съхранявайте сока в чист, херметически затворен съд.

* Когато замразявате сок, оставете малко свободно пространство в горната част на контейнера, за да позволите разширяване.

* Размразете замразения сок в хладилника или под студена течаща вода.