Колко дълго могат да се оставят зрели портокали на дърво?

Зрелите портокали обикновено могат да бъдат оставени на дървото от няколко седмици до няколко месеца, в зависимост от сорта и климатичните условия. Въпреки това е важно да наблюдавате портокалите и да ги берете, преди да са презрели или да започнат да се развалят. Презрелите портокали могат да станат меки, да развият петна или мухъл и да загубят оптималния си вкус и хранителна стойност.

Като цяло се препоръчва портокалите да се берат, когато достигнат желаното ниво на зрялост и сладост, което може да се определи чрез наблюдение на цвета, текстурата и вкуса им. Зрелите портокали обикновено имат наситен оранжев цвят, леко мека кожа и сладка, сочна плът.

За да осигурите най-добро качество и свежест, препоръчително е портокалите да се берат възможно най-близо до момента на консумация. Въпреки това, ако имате голяма реколта или искате да съхранявате портокали за по-късна употреба, можете внимателно да изберете узрелите и да ги поставите на хладно и сухо място с добра циркулация на въздуха. Това може да помогне за удължаване на срока им на годност и запазване на качеството им за по-дълъг период.