Ликьори, които съдържат сметана или яйца, такива като Irish Cream или Адвокаат, трябва да се консумира в рамките на няколко месеца от откриване, въпреки че производителите обикновено определени 30 месеца като препоръчителната граница. Докато алкохолното съдържание ще инхибират стареене, млечните продукти, в крайна сметка ще пресичам, особено ако бутилката се държи в топла среда. Крем ликьори са сред малкото духовете да дойде с използване по дата и лесно се обявява, когато развали. В някои случаи, течността може дори да се втвърди, но фал смрад обикновено ще възпре дори и най-оптимистично пияч. Световния съюз дълъг участък
<Ли>

по-високото съдържание на алкохол в бутилирана дух, толкова по-дълго ще бъде срокът на годност. Като цяло, алкохолно съдържание от 17 процента или по-горе, ще се запази съдържанието неопределено време. Захарите, обаче, ще реагират с течение на времето и може да се образува кора около гърлото на бутилката и капачката; това може да привлече нежелателни като мравки и мухи. Висока доказателство уиски, водка, ром и водка ще запази в продължение на години и издържат топли условия много по-добри. Ром, в края на краищата, е дете на знойните тропиците. Въпреки това, за пиене, не означава автоматично приравнява с добра за пиене. A ликьор, който е държан твърде дълго ще има няколко качества остави да се насладят.


Ефектите

Въпреки трайното мит е, че ликьор има неограничени срок на годност, спиртни напитки държани в отворена бутилка ще започне да се окисли при около знака за шест до осем месеца. Друг влошаване, особено ако условията са топли, е, че алкохолът постепенно ще се изпари, оставяйки един продукт, който е блудкав и бледо подобие на предишната му слава. По същия начин, бутилки, съдържащи по-ниско ниво на течността ще се явят по-лоши от по-пълни бутилки. За съкровените луги, като винтидж единични малцове, останалата течност в по-малка бутилка или колба възможно най-скоро трансфер. Световния съюз Storage Съвети
<Ли>

За разлика от винени бутилки, които следва да се съхранява настрани, за да спре тапата изсушаване, спиртни бутилки трябва да се съхраняват в изправено положение; друго, по-високо киселинно съдържание ще разяжда запушалката и улеснят окисляването. Все по-честа трик е да се запази духове, особено водка, във фризер. Съдържанието на алкохол предпазва течността от замръзване и води до по-гладка, донякъде маслена консистенция, когато се излива. Крем ликьори трябва да се съхраняват в хладилник след отваряне и консумирани в рамките на шест месеца в най-добрия. Световния съюз