Сложи една извадка от въпросното вино (най-малко 1 унция.) в стъклен съд. Поставете парче червена лакмусова хартия в пробата и изчакайте 2-3 минути.

<Ли>

Ако лакмусова хартия става син, налице е потенциално опасно ниво на метанол във виното и тя трябва да да се изхвърли.

<Ли>

Ако сте принудени да се откажете от виното, вие също трябва да се свържете с лицето, което сте продали на виното и /или на лицето, което го е направил. Това е вероятно, че редица бутилки вино идва от същата партида и те също са заразени с излишък от метанол. Световния съюз Тестване за винопроизводителите
<ол> <Ли>

Сложи една проба на въпросното вино (най-малко 1 унция.) в стъклен съд. Добавят се 5 грама калиев бихромат и разбъркайте добре. Нека тази проба неподвижен в продължение на поне 15 минути.

<Ли>

пробата вино Проверете след 15 минути игра. Повдигнете контейнера с пробата за алкохол и калиев бихромат до носа си и подуши внимателно. Ако се открие кисела или леко изгорени миризма, изхвърлете виното веднага.

<Ли>

Ако го направите открият виното ти е замърсена с излишък от метанол, трябва внимателно да прегледате целия си процес винопроизводството. Това е вероятно, че един недостатък в техниката си причинява този проблем. Световния съюз