- | Food & Drink >> храна питие >> Напитки и коктейли >> алкохолни >>
Какво течностите са направени от захарна тръстика
Всеки коктейл служил във всеки бар по света дължи съществуването си на дрожди. Тези микроскопични гъбички живеят чрез разграждане на захари и ги превръща в алкохол и въглероден двуокис. Почти всяка храна, можем да си представим растение може да се използва за предоставяне на захари при ферментация, от картофи за зърно, но най-концентриран източник на захари е захарна тръстика. Достатъчно Логично, тръстика се използва за производство на няколко вида алкохол.
Rum
<Ли>
Rum е най-известната и най-честата ликьор, произведен от захарна тръстика. Той е ферментирало или от меласа или сок от захарна тръстика, дестилирана до толкова, колкото 95% алкохолно съдържание по обем, и след това бутилирана при 40 на сто. Някои ром се бутилира неотлежалите, но най-много е отлежало в дъбови бъчви в продължение на най-малко една година, както и някои марки премия толкова дълго, колкото 30 години. Като всеки дух, ром спре стареенето, когато тя се бутилира. Повечето търговски марки са смес от евтини, накратко възраст духове улегнали по-малко количество ром възраст. Световния съюз Cachaca
<Ли>
Cachaca е националният луга на Бразилия, а основен производител на захарна тръстика. То е ясно, алкохол, дестилиран от сок от захарна тръстика, и бразилците се направи ясно разграничение между Кашаса и меласа, базирани ромове. Има две широки категории Кашаса. Изгодната масовия пазар продукт, произведен евтино в голяма обем, е посочена като индустриален. Artisanal Кашаса, от друга страна, е внимателно възраст дух сравнима с премия луги от други страни и източници. Вкусът му е за разлика от ром, запазвайки обособен вкус захарна тръстика. Световния съюз Guaro
<Ли>
Guaro е Коста Рика дух тръстика, понякога се нарича aguardiente в други страни. Необходимо е също така, дестилиран от сок от захарна тръстика, а не меласа. Това е ясен дух, дестилирана до висока степен на чистота, преди бутилиране. Вкусът му е много неутрална, и от практическа гледна точка това е по-скоро водка тръстика, базирани от ром. В Коста Рика правителството има монопол върху легитимното производството на Guaro, но незаконен домашен дестилирана Guaro е често срещана. Световния съюз Mekhong Whiskey
<Ли>
Mekhong уиски е необичайна маркови дух , произведени в Тайланд от 1941 г. Тя е малко известен на американците, с изключение на тези, които са пътували или сервира в Югоизточна Азия. Въпреки името, като течността има повече общо с ром или Guaro от истинската уиски. Тя ферментира от смес от 95% сок от захарна тръстика и 5% ориз, с добавянето на патентована смес от местни билки. Световния съюз
алкохолни
- Как да варя Ginger Brandy
- Какво ще кажеш When You Тост с водка
- Използва за Apple-ароматизираната в…
- Видове Испански Liquor
- Как да запазим Vodka След като отвор…
- Каква е разликата между Bourbon и уис…
- Евтините & усилвател; Лесният нач…
- Как да направим Vanilla Vodka (5 стъпки)
- Неща, за да се смесват с Apple Vodka
- Какво мога да заместят Pisco в Pisco Sou…
алкохолни
- Barware
- бира
- Сайда
- класически коктейли
- Коктейли
- кафене
- плодовете коктейли
- алкохолни
- Мартини
- Безалкохолни коктейли
- Други Напитки
- Punches
- саке
- кръвопускане
- чай
- Тропически Напитки
