Center купата Кварт в омар пота и поставите саксията върху печката. Изпразнете бутилка вино в котела около външната страна на купата. Напълнете голяма купа с лед и го постави на върха на пота. Уверете се, че голяма купа напълно покрива отвора на саксията.

<Ли>

Настройване на топлината на печката за нисък. Когато виното достига 172 градуса по Фаренхайт, тя ще започне да ври и отделят пари. Тези алкохолни изпарения са по-леки от въздуха и ще се издигнат до върха на пота. Купата на лед ще се превърне парите в течно охлаждане от тях, и ще попречи на луга от бягство от пота. Събиране на течност на дъното на купата на лед ще се отцеждат в купата кварта седи в дъното на тенджерата.

<Ли>

Обърни топлината надолу и се готви на виното, без да го кипене на слаб за около един час, през което време си съдържание на алкохол трябва да бъде напълно постановено в алкохол.

<Ли>

вземеш купата на лед на разстояние от пота и да го изпразни. Определете купата на алкохол на стойка, за да се охлади до стайна температура. Покрийте го веднага, така че горещата течност не се изпари и да се измъкне

<Ли>

Разбъркайте & # Хвс.; чаена лъжичка. лимонов сок в купата на алкохол. Изсипете го в стъклена бутилка или буркан и го плътно капачката. Съхранявайте на хладно и тъмно място за период до 12 месеца. Световния съюз