За какво се използва агаве в текилата?

Текилата е дестилирана спиртна напитка, произведена от растението синьо агаве. Цялото растение агаве се използва за направата на текила, включително листата, сърцевината и корените. Листата се използват за направата на пулпа, която след това се ферментира, за да се получи алкохол. Сърцевината на растението агаве се нарича „пиня“ и се използва и за направата на пулпа. Корените на растението агаве се използват за направата на дестилираща вода, която се използва за производството на текила.