Каква е разликата между ракия и самогон?

Ракията и лунната светлина са алкохолни напитки, но се различават по методите на производство, съставките и вкусовите си профили.

Производство:

* Бренди: Брендито е дестилирана спиртна напитка, произведена от ферментирал плодов сок, обикновено гроздов. Плодовият сок ферментира, а след това полученото вино се дестилира за производство на ракия. Ракия може да се направи от различни плодове, включително грозде, ябълки, круши и череши.

* Лагон: Moonshine е неотлежала, дестилирана спиртна напитка, която обикновено се прави от царевична каша. Царевицата се ферментира и след това получената каша се дестилира, за да се получи лунна светлина. Луната може да се направи от различни зърна, включително царевица, ръж, пшеница и ечемик.

Съставки:

* Бренди: Ракията се прави от ферментирал плодов сок и може да се овкусява с различни билки, подправки и плодове.

* Лагон: Самогонът се прави от царевична каша и обикновено не е ароматизиран. Въпреки това, някои производители на лунна светлина могат да добавят аромати като плодове, билки или подправки.

Вкус:

* Бренди: Ракията има мек, мек вкус с плодови и флорални нотки. То може да бъде сладко или сухо и може да варира от леко до плътно.

* Лагон: Самогонът има силен, остър вкус с високо алкохолно съдържание. Обикновено не е отлежало, така че има остър вкус. Някои производители на лунна светлина обаче могат да отлежават лунната си светлина в бъчви, което може да смекчи вкуса.

Алкохолно съдържание:

* Бренди: Брендито обикновено има алкохолно съдържание между 35% и 60% ABV (алкохол по обем).

* Лагон: Самогонът обикновено има алкохолно съдържание между 40% и 80% ABV.