- | Food & Drink >> храна питие > >> Напитки и коктейли >> алкохолни
Етиловият алкохол същото нещо като метиловия алкохол ли е?
Не, етилов алкохол (известен също като етанол) и метилов алкохол (известен също като метанол) не са едни и същи. И двата са алкохоли, но имат различни химични структури и свойства.
* Етилов алкохол (C2H5OH) е двувъглероден алкохол, който се получава чрез ферментация на захари от дрожди. Това е типът алкохол, който се намира в алкохолни напитки като бира, вино и спиртни напитки. Етиловият алкохол се използва също като разтворител, гориво и химичен междинен продукт.
* Метилов алкохол (CH3OH) е едновъглероден алкохол, който се получава чрез дестилация на дървесина. Това е отровно вещество, което може да причини слепота, увреждане на черния дроб и смърт при поглъщане. Метиловият алкохол се използва също като разтворител, гориво и химичен междинен продукт.
Етиловият алкохол и метиловият алкохол могат да бъдат разграничени един от друг по техните точки на кипене, плътност и разтворимост във вода. Етиловият алкохол има точка на кипене 78,3°C, плътност 0,789 g/mL и е напълно разтворим във вода. Метиловият алкохол има точка на кипене 64,7°C, плътност 0,792 g/mL и също е напълно разтворим във вода.
алкохолни
- Каква е стойността на неотворена…
- Какъв алкохол има вкус на бонбон?…
- Каква е ползата от капенето?
- Колко алкохолни единици има в 70 с…
- Има ли марка алкохол, започваща с…
- Какво казва Дамян Марли в началот…
- Напитки с Finlandia Vodka грейпфрут
- Хранителна информация за Амарето…
- Как дезодорирате алкохола?
- Списък на коняци