Каква е разликата между скоч и уиски?

- Произведено в Шотландия

- Може да се нарече скоч само ако е произведен в Шотландия.

- Трябва да се направи от малцов ечемик

- Може да се направи от други зърна в допълнение към ечемика, но най-малко 51% от използваните зърна трябва да са малцов ечемик

- Трябва да отлежава в дъбови бъчви за поне три години

- Дъбовите бъчви традиционно се използват за отлежаване на скоч уиски и именно тази практика придава на скоча неговия отличителен вкус и цвят.

- Дестилиран два пъти

- Двойната дестилация не е законово изискване за скоч уиски, но това е традиционен метод, който все още се практикува широко. Двойната дестилация помага да се премахнат примесите и да се създаде по-изискан дух.

- Бутилирано при най-малко 40% ABV (Алкохол по обем)

- Типичното ABV на шотландското уиски е между 40% и 43%, въпреки че някои марки може да имат по-високо ABV.

- Ароматизиран с торфен дим (по избор)

- Торфеното шотландско уиски се прави от ечемик, който е изсушен върху торфен огън, което придава опушен вкус и аромат на уискито.

Уиски

- Произведено навсякъде по света .

- Може да се направи от всяко зърно (малц, царевица, пшеница, ръж или ечемик)

- Може да се дестилира веднъж или два пъти .

- Отлежало поне две години

- Цевчат в различни видове бъчви

- Бутилирано в различни ABV нива.