Безалкохолни заместители на Bourbon Whiskey

A дестилирана дух, бърбън се прави с най-малко 51% царевица и отлежало в нови, обгорени бели дъбови бъчви в продължение на минимум две години. Не съставки могат да се добавят по време на бърбън бутилиране за подобряване на вкуса. Бърбън коктейли са доста често срещани, а духът понякога се използва в готвенето. За тези, които не пият алкохол, да се използва заместители в коктейли и храна.
Безалкохолни Vanilla Extract и водите
<Ли>

В коктейли като Манхатън или горещ пунш, смес, която е 1 част неалкохолна ванилия извличане и 2 части вода, равно на общото количество бърбън могат да бъдат заместени с бърбън. За отличителен докосване, използвайте ванилия шушулка като бъркалка, вместо на традиционния пластмаса една. Световния съюз на плодова основа Коктейли
<Ли>

плодова основа коктейли, или рецепти, които използват бърбън като тяхна база или като допълнителна съставка, могат да бъдат получени чрез заместване на бърбън с плодов сок и безалкохолни ванилия екстракт се смесва в съотношение 4: 1. Например, класическата коша Kentucky, обикновено се прави с мандарина сок, сок от лимон, Cointreau и бърбън, можете да използвате смес, която е 2 части мандарина сок, 2 части лимонов сок и 1 част екстракт неалкохолна ванилия. Тази смес от плодов сок и ванилия екстракт е подходящ също така да съска при работа, които имат плодов вкус. Световния съюз Peach Nectar и Ябълкови оцет
<Ли>

Peach нектар и ябълков оцет може да се използва в коктейли, които призовават за бърбън и имат малко количество плодов вкус, като лимонов сок или са гарнирани с вар, като праскова нектар се съчетава добре в напитката. За да бъде заместника бърбън, комбинирайте 3 части праскова нектар към 1 част ябълков оцет. Това бърбън заместител е много подходящ за удари с ръце и напитки, където големи количества коктейла са подготвени преди време и се сервира върху лед. Световния съюз за печене и храните
<Ли>

Когато рецепти призове за бърбън или уиски, смес от безалкохолна екстракт от ванилия и неалкохолен екстракт от бадем може да се използва на мястото на бърбън в равни количества. Ако рецептата призовава само за една малка сума от бърбън, можете просто да пропуснете бърбъна напълно, като се използва малко по-на течна съставка, която да замени съдържанието на вода. Световния съюз