Каква е разликата между чай и инфузия?

Чаят и запарката са горещи напитки, приготвени чрез накисване на листа, цветя или билки в гореща вода. Има обаче някои ключови разлики между двете.

Чай

* Произвежда се от листата на растението Camellia sinensis

* Съдържа кофеин

* Има леко горчив вкус

* Може да се пие топъл и студен

Вливане

* Произведен от всякакви растителни материали, различни от чаени листа

* Не съдържа кофеин

* Има по-деликатен вкус от чая

* Обикновено се сервира горещо

Ето таблица, обобщаваща основните разлики между чай и запарка:

| Характеристика | Чай | Инфузия |

|---|---|---|

| Растителен материал | Листа от растението Camellia sinensis | Всякакъв растителен материал, различен от чаени листа |

| Кофеин | Съдържа кофеин | Не съдържа кофеин |

| Вкус | Леко горчив | По-деликатен вкус от чай |

| Температура на сервиране | Може да се пие топъл или студен | Обикновено се сервира горещо |

В крайна сметка най-добрият начин да решите коя напитка предпочитате е да опитате и двете и да видите какво ви харесва най-много.