Можете ли да изпарите L Theanine от листа от зелен чай?

L-теанинът е аминокиселина, открита в листата на зеления чай. Не е летлив, което означава, че не се превръща лесно в пара. За да се изпари дадено вещество, то трябва да се нагрее до висока температура, докато достигне точката на кипене. Точката на кипене на L-теанина е 329 градуса по Целзий (624 градуса по Фаренхайт). Тази температура е много по-висока от температурата, до която листата от зелен чай обикновено се нагряват при приготвянето на чай. Следователно не е възможно да се изпари L-теанин от листата на зеления чай.