Как да направим Манго Шейкове

Дали това е класически манго Lassi
- традиционната индийска манго ласкател прави с кисело мляко - или любимата си комбинация от манго, банани и други плодове, манго шейкове са лесни за направи у дома и много адаптивни. Докато традиционната шейк се основава сладолед, не се колебайте да използвате кисело мляко, млечни продукти мляко или черупкови млека за да направите вашия шейк.
Mango и други плодове
<Ли>

Стандартният манго шейк се правят само с прясна манго, нарязано на парчета, и не съдържа никакви други плодове. Можете да използвате неподсладено замразено манго, когато плодът не е в сезон. Въпреки това, може да искате да се избегне консерви манго или подсладена замразено манго като тези опции съдържат много добавена захар. За да се дадат някои разнообразие към стандартен манго шейк, помислете за добавяне на други плодове, като банани или плодове. Не само, че тези плодове добавят допълнително вкус, но те не променят цвета и текстурата на шейк. Банани и авокадо добавят допълнително, неживотински произход мекота и дебелина, а плодове превръщат шейк приятен лилав цвят. За да се запази тропически тема шейка, можете да добавите и ананас или папая. Световния съюз Liquid Base
<Ли>

Докато ванилов сладолед е класически база за шейкове, в Индия, кокос вода и ядки млека, като кашу или бадемово мляко, са по-често използвани. Кисело мляко и млечни продукти мляко също са общи бази за манго шейкове. Течността изтънява шейка, което го прави по-малко плътна и по-годна за пиене. В случай на кисело мляко или сладолед, млечни продукти мляко или вода може да бъде необходима, за да пререждам естествено гъста консистенция на тези бази. Това е особено важно, ако използвате някои плодове, като банани или авокадо, което може да увеличи плътността на вашия шейк. Световния съюз подсладител Options
<Ли>

Ако си манго или други плодове са достатъчно сладки, не е необходимо допълнително захар за вашия шейк. Това е особено вярно, ако вашата база вече съдържа добавена захар, както е в случая на замразено кисело мляко, някои черупкови млека, кокосова вода или мляко и сладолед. Ако решите да подсладите ви разтърси, да го добавите, преди смесване да се осигури равномерно разпределение. Докато бял или кафяв маса захар може да се използва, може да се използват и други аромати, като кленов сироп, агаве сироп или мед. Сладостта и вкуса на подсладителите варират, затова добавете малко в даден момент, дегустация, докато си манго шейк има правилната степен на сладост.


Пропорции, подправки и гарнитури