Предлага ли се някъде в Керала разнообразие от тапиока, наречено сега?

Да, разнообразие от тапиока, наречено "Chenthamangalam Varikka", вече се предлага в Керала. Това е високодобивен сорт, разработен от Централния изследователски институт за грудкови култури (CTCRI) в Тируванантапурам.

Този сорт е известен с високото си съдържание на нишесте, което го прави подходящ за производство на нишесте, саго и други продукти с добавена стойност. Също така придоби популярност сред фермерите поради устойчивостта си на вредители и болести, както и способността си да понася суша и преовлажнени условия.

Сортът "Chenthamangalam Varikka" е широко възприет от фермерите в Керала и сега се предлага на различни пазари в щата. Той е допринесъл значително за увеличаването на производството на тапиока в Керала, превръщайки държавата във водещ производител на тапиока в Индия.