Как се прави нектар от агаве екстракт (10 стъпки)

екстракт Agave, известен също като нектар от агаве или агаве сироп, е подсладител, извлечен от сърцевината на растението агаве, наречен Пина. Въпреки че има няколко вида агаве, използван за производството на нектар от агаве, синьото агаве растението е най-често поради своята сладост. Нектар от агаве се използва често сред здравето си, защото е нисък гликемичен индекс на храните и е по-сладък от захарта. Тя може да бъде заместен с мед и захар в рецептите и напитки.
Нещата ще трябва
Agave Пина
Голям нож
съд за печене
Готварска
Две чаши
Potato донжуан
Knife

Food процесор
телени мрежи цедка
дървена лъжица
филтърна хартия
Фуния
Glass буркан

Инструкции
<ол> <Ли>

Нарежете Пина на осминки или четвъртинки с голям нож, изплакнете парчета и ги нареждаме в съд за печене. Може да се наложи да се намали Пина по-малки парчета в зависимост от размера на вашата фурна и съд за печене.

<Ли>

Загрейте фурната между 118 и 160 градуса по Фаренхайт и се пече на Pina парчета за 40 до 72 часа или докато се постигне цвят ръжда. Топлината и бавния процес на готвене насърчава сок да тече от Pinas, но размерът на времето за готвене е необходимо варира значително в зависимост от температурата, която използвате и размера на Пина.

<Ли>

Излейте и изхвърлете горчив нектара, че се натрупва след три часа печене, след което продължи бавния процес на печене.

<Ли>

Сложи печеното Pinas в купа, за да се охлади и се изсипва нектара от тигана във втора купа.

<Ли>

Изплакнете Pina парчета с хладка течаща вода и да ги върне на купата.

<Ли>

Маш ​​парчетата с картофи донжуан да прокара течността от агаве. Изсипете екстрахира течността в чашата на нектар, както е необходимо, за да се предотврати една каша.

<Ли>

Нарежете Пина на малки парчета или кайма в кухненски робот и да продължат да ги намачкайте, докато няма ликвидни потоци от тях .

<Ли>

Поставете пюре агаве срещу глоба телени мрежи цедка и го натиснете с опакото на дървена лъжица, за да прокара останалата нектара в купата на нектар.

  • Сложи филтърна хартия във фуния. Определете фунията вътре стъклен буркан или купа, и се изсипва на малки количества нектар във фунията. Филтърът за хартия ще се изясни нектара.

    <Ли>

    Повторете процеса на филтрация, докато не постигне желаните резултати. Световния съюз