Защо кафявата захар е по-скъпа от бялата?

Това всъщност не е така, като цяло бялата захар е по-скъпа в сравнение с кафявата захар. Бялата захар претърпява повече обработка и рафиниране в сравнение с кафявата захар, което я прави по-скъпа поради допълнителните разходи, свързани с тези процеси.