Има ли водка или уиски, друг алкохол, глутен, обработен с пшеница?

Водката, уискито и повечето други дестилирани спиртни напитки се считат за безглутенови. По време на процеса на дестилация глутеновите протеини в основните съставки, като пшеница, ечемик или ръж, се отстраняват, оставяйки след себе си алкохола и други летливи съединения. Това означава, че хората с цьолиакия или чувствителност към глутен обикновено могат да консумират дестилирани спиртни напитки без никакви нежелани реакции.

Важно е обаче да се отбележи, че някои ароматизирани водки или уискита могат да съдържат добавени съставки, които може да съдържат глутен. Например, някои ароматизирани водки могат да съдържат естествени аромати, извлечени от пшеница или други зърна, съдържащи глутен. Винаги е най-добре да проверявате етикета на всяка алкохолна напитка, за да сте сигурни, че не съдържа глутен, преди да я консумирате, ако имате непоносимост към глутен или цьолиакия.