Сиропът има ли глутен или казеин?

Сиропът е гъста, вискозна течност, направена от вряща захар във вода или други течности. В зависимост от източника на захар, сиропът може да съдържа глутен или казеин.

Глутен:

Глутенът е протеин, съдържащ се в пшеницата, ръжта и ечемика. Сиропът, направен от тези съставки, ще съдържа глутен. Въпреки това сиропът, направен от други източници, като царевица или ориз, ще бъде без глутен.

Казеин:

Казеинът е протеин, съдържащ се в млякото и други млечни продукти. Сиропът, приготвен с млечни съставки, като мляко или сметана, ще съдържа казеин. Въпреки това сиропът, приготвен без млечни съставки, ще бъде без казеин.

Когато се съмнявате, винаги е най-добре да проверите етикета на съставките на сиропа, за да видите дали съдържа глутен или казеин.