Половината и млечната сметана без глутен ли са?

Половината и половината обикновено не съдържа глутен, тъй като се прави от мляко и сметана. Сметаната може да съдържа глутен, ако е ароматизирана или ако е направена със сгъстители на основата на пшеница. Винаги проверявайте списъка със съставките на сметаната, за да сте сигурни, че не съдържа глутен.