Какви са някои от начините за намаляване на количеството фар и захар в рецепта?

Ето няколко начина да намалите количеството захар и мазнини в една рецепта:

- Заменете рафинираната захар с естествени подсладители като мед, чист кленов сироп, кокосова захар или стевия.

- Използвайте неподсладено бадемово или овесено мляко вместо пълномаслено мляко.

- Заменете маслото с авокадо, ябълков сос или гръцко кисело мляко.

- Изрежете нездравословните мазнини, включително маргарин и мазнини.

- Използвайте само постни източници на протеини като пилешки гърди или пуешко, вместо говеждо или свинско.

- Увеличете количеството фибри в рецептата, като добавите пълнозърнести плодове, зеленчуци.