Какъв температурен диапазон е подходящ за съхранение на сухи продукти?

Сухите стоки обикновено се съхраняват при стайна температура, която е между 68-77 градуса по Фаренхайт (20-25 по Целзий). Тази температура помага за предотвратяване на развалянето и запазва вкуса и текстурата на храната. По-високите температури могат да насърчат растежа на микроорганизми като бактерии или мухъл, докато изключително ниските температури могат да доведат до натрупване на влага, което да компрометира качеството на сухите стоки с течение на времето.

Важно е да следвате специфичните инструкции за съхранение, споменати на опаковката на храните за отделните артикули, за да ги запазите в най-добрата им форма.