Добри ли са лютите чушки за понижаване на кръвната захар?

Има някои доказателства, които предполагат, че капсаицинът, съединението, което придава лютия вкус на лютите чушки, може да има благоприятен ефект върху контрола на кръвната захар. Необходими са обаче повече изследвания, за да се потвърдят тези ефекти и да се определи оптималната доза и продължителност на приема на капсаицин.

Едно проучване установи, че капсаицинът подобрява инсулиновата чувствителност и намалява нивата на кръвната захар при плъхове с диабет. Друго проучване установи, че капсаицинът намалява нивата на кръвната захар при здрави възрастни, след като са консумирали храна с високо съдържание на въглехидрати.

Капсаицинът може също да помогне за намаляване на възпалението, което е рисков фактор за диабет тип 2. Възпалението може да увреди клетките в панкреаса, които произвеждат инсулин, което води до инсулинова резистентност и високи нива на кръвната захар.

Като цяло, доказателствата сочат, че капсаицинът може да има благоприятен ефект върху контрола на кръвната захар. Необходими са обаче повече изследвания, за да се потвърдят тези ефекти и да се определи оптималната доза и продължителност на приема на капсаицин.

Ако обмисляте да използвате капсаицин, за да управлявате кръвната си захар, първо се консултирайте с Вашия лекар. Капсаицинът може да взаимодейства с определени лекарства, като разредители на кръвта и сърдечни лекарства.