Леки Ideas вечеря с BUTTERNUT Скуош

Макар неговата кора може да направи Butternut скуош изглежда обезсърчително, това е всичко друго, но. Нарязан на половина, с отстранени семената му, този зеленчук може да бъде пещ опече както е или нарязани на кубчета и се вари до омекване. Butternut скуош има допълнителна полза на които се продават в повечето магазини за целогодишно, а според & quot; Готварски Light & quot; списание, че е пълен с антиоксиданти и желязо. Вкусът е сладък и богат, така че това здравословна съставка може да бъде звездата на вечеря.
Създаване сметанов Супи
<Ли>

Крайната комфорт храна, супа се прави естествено богати и плътни, когато е създадена с Butternut скуош. Четка за скуош половинки със зехтин и ги пекат, докато омекне, докато соте лук с праз или моркови. Пасирайте месото на печена тиква и да го добавите, с растителен или пилешки бульон и сол на вкус, към сместа на соте лук. Така лесно може да коригира тикви супа по ваш вкус - добави лъжичка заквасена сметана за по-дебел текстура, използвайте ябълков сок или неподсладено ябълково пюре да му се даде сладък ръб или добавете кимион и чесън на прах, за да му се даде лек удар. Още опции: Добави парченца варени тикви да минестроне супа или пюре тиква и го добавете към крем супа от моркови Световния съюз да го излее в Pasta
<Ли>

Butternut скуош сос е. лека алтернатива на високо калорични Алфредо сос. Нарежете неварени тиква, която се готви във вряща вода, докато не е вилица-търг. Излейте водата, добавете обилна плисък на любимата си състав и да се върнете тигана на печката, докато тиквата се разпада, като се разбърква често. Разбърква се в някои настърган пармезан и хвърля с тестени изделия. Друг вариант: пюре от печена тиква и да я използват на мястото на доматен сос в любимата си лазаня рецепта. Поръсете моцарела само над горната част на съда, а не между слоевете, да намалят калориите и нека скуош блясък. Ако се чувствате амбициозна, като домашно приготвени равиоли с Butternut скуош пълнене си струва усилията. Кук, равиоли във вряща вода, докато те изплуват и ги запържете леко запечени с масло и пресни градински чай. Световния съюз Уверете Скуош на Star
<Ли>

Сервиране Butternut скуош просто начина, по природа го правят е грабващи окото - да не говорим за лесно на главния готвач. Печено скуош половини и определени по един от всяко място, кожата и всичко останало. Cook киноа или кафяв ориз и добавете подправки и препечени кедрови ядки или slivered бадеми и лъжичка сместа във всяка скуош половина. Ако искате хранене, който включва месо, попълнете центъра на всяка скуош половината с соте спанак или зеле и отгоре всяка една с постно, скара свински котлет или пилешки гърди. Или нека скуош сам по себе си като център на вашата храна. Намажете половинките с балсамов оцет и олио, преди да ги печене, и да се насладите на сладък и пушен аромат, когато ядете скуош като вашия основен курс. Световния съюз Or Let It Be страничен