Как да разберете дали нарязаните бадеми са вредни?

- Мирис: Поемете малко от бадемите. Ако има гранясала, кисела или мухлясала миризма, бадемите вероятно са развалени. Пресните бадеми имат леко ядков, сладък аромат.

- Вкус: Ако усетите горчив или лош вкус, бадемите може да са лоши. Изхвърлете ги веднага.

- Текстура: Бадемите трябва да са хрупкави и твърди. Ако се чувстват меки, отпуснати или застояли, вероятно са преминали разцвета си.

- Външен вид: Потърсете признаци на мухъл, обезцветяване или влага по бадемите. Появата на мухъл е ясна индикация, че ядките са развалени. Освен това, ако бадемите са станали по-тъмни или по-светли на цвят, това може да е признак на разваляне.

- Срок на годност :Проверете датата на изтичане или "най-добър до" на опаковката, ако има такава. Консумирането на бадеми след тази дата не означава непременно, че са развалени, но е най-добре да бъдете внимателни и да проверявате бадемите за признаци на разваляне.

Забележка:Дори нарязаните бадеми да не показват очевидни признаци на разваляне, важно е да ги изхвърлите, ако имате съмнения относно тяхното качество или безопасност.