Кои са най-здравословните храни?

Ето някои от най-здравословните храни, които осигуряват основни хранителни вещества за добро здраве:

1. Плодове и зеленчуци:

- Ябълки, портокали, горски плодове, банани

- Листни зеленчуци (спанак, зеле, рукола)

- Кръстоцветни зеленчуци (броколи, карфиол, зеле)

- Моркови, домати, чушки

2. Пълнозърнести храни:

- Кафяв ориз, киноа, пълнозърнест хляб

- Овесени ядки, ечемик, пълнозърнести тестени изделия

3. Здравословни мазнини:

- Авокадо, ядки (бадеми, орехи)

- Семена (чиа, лен, тиква)

- Зехтин, кокосово масло

4. Постни протеини:

- Риба (сьомга, риба тон, сардини)

- Пилешко, пуешко, варива (леща, боб, нахут)

- Яйца, тофу, нискомаслени млечни продукти

5. Здравословни закуски:

- Пуканки на въздух

- Кисело мляко, плодове

- Микс пътека

- Пълнозърнести крекери и хумус

6. Богати на антиоксиданти храни:

- черен шоколад

- Зелен чай

- Куркума, канела

7. Ферментирали храни:

- Кисело мляко, кефир, комбуча

- Кисело зеле

- Кимчи

8. Кълнове:

- Кълнове от люцерна

- Кълнове от броколи

- Кълнове от червена детелина

9. Здравословни подсладители:

- Мед, кленов сироп

- Кокосова захар, фурми

10. Вода:

- Поддържането на хидратация е от съществено значение за цялостното здраве.