Кои са някои храни, които се считат за пълноценни протеини?

Пълноценният протеин е хранителен продукт, който съдържа всичките девет незаменими аминокиселини в достатъчни количества, за да задоволи нуждите на човешкото тяло. Някои храни, които се считат за пълноценни протеини, включват:

Животински продукти:

- Телешко, свинско, агнешко

- Пилешко, пуешко

- Риба и морски дарове (включително миди)

- Яйца

- Мляко и млечни продукти

Растителни продукти:

- Киноа

- Соя и соеви продукти (като тофу, темпе и едамаме)

- Елда

- Конопено семе

- семена от чиа

- Спирулина

- Хранителна мая

Струва си да се отбележи, че докато повечето растителни източници на протеини са непълни, комбинирането на различни растителни храни може да създаде пълноценен протеин. Например, яденето на ориз и боб заедно осигурява всички основни аминокиселини, от които тялото се нуждае.