Какви са съставките за

За бисквитките:

- 1 чаша (2 пръчици) несолено масло, омекотено

- 1 чаша гранулирана захар

- 1 голямо яйце

- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт

- 2 1/4 чаши универсално брашно

- 1 чаена лъжичка сода бикарбонат

- 1 чаена лъжичка сол

За глазурата:

- 1 чаша (2 пръчици) несолено масло, омекотено

- 2 чаши сладкарска захар

- 1/4 чаша мляко

- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт

- Хранителен оцветител по желание

Инструкции:

1. За да направите бисквитките, загрейте фурната до 375 градуса F (190 градуса C).

2. Застелете тава с хартия за печене.

3. В голяма купа смесете заедно маслото и захарта, докато стане светло и пухкаво.

4. Разбийте яйцето и ваниловия екстракт.

5. В отделна купа разбийте заедно брашното, содата и солта.

6. Добавете сухите съставки към мокрите съставки и разбъркайте, докато се комбинират. Не смесвайте прекалено много.

7. Пуснете тестото със заоблени супени лъжици върху подготвения лист за печене, като ги раздалечите на около 2 инча едно от друго.

8. Печете 10-12 минути или докато краищата започнат да покафеняват.

9. Извадете от фурната и оставете да изстине върху тавата за печене за няколко минути, преди да прехвърлите върху решетка, за да се охлади напълно.

10. За да направите глазурата, разбийте заедно маслото и сладкарската захар, докато станат светли и пухкави.

11. Добавете млякото и екстракта от ванилия и разбъркайте до гладкост.

12. По желание добавете хранителни оцветители, за да постигнете желания цвят.

13. След като бисквитките са напълно охладени, ги замразете с глазурата.

14. Насладете се!