Кои са петте качества на добрата рецепта?

Точност :Измерванията и инструкциите трябва да са точни, за да може лесно да се възпроизведе рецептата.

Ясно и кратко :Инструкциите трябва да са лесни за разбиране и следване, без да оставят място за объркване или двусмислие.

Подробно обяснение :Всяка стъпка от процеса на готвене трябва да бъде описана подробно, особено за нова или непозната рецепта.

Постоянство в резултатите :Качествената рецепта трябва да осигурява постоянни резултати, независимо от готварските умения на индивида или мястото, на което се приготвя.

Ароматно :В крайна сметка добрата рецепта трябва да доведе до вкусно и приятно ястие.