Къде можете да намерите рецепта за пълнеж на каноли?

Съставки:

- 1 чаша сирене рикота

- 1/2 чаша пудра захар

- 1/4 чаша мини шоколадов чипс

- 1/4 чаена лъжичка ванилов екстракт

- 1/4 чаша тежка сметана (или мляко)

- По желание:1/4 чаша нарязан шамфъстък или захаросана портокалова кора

Инструкции:

1. В средна купа смесете сиренето рикота, пудрата захар, парченцата шоколад и ваниловия екстракт.

2. Постепенно добавете тежката сметана или млякото, докато плънката стане гладка, годна за мазане.

3. Ако желаете, разбъркайте с наситнения шамфъстък или захаросани портокалови корички.

4. Покрийте купата с найлоново фолио и охладете пълнежа за поне 30 минути, преди да го използвате.

Този пълнеж от каноли е вкусен и може да се използва за пълнене на каноли, палачинки или други сладкиши. Насладете се!