Как да си направим китайски оризови топки

Повечето ваканционни тържества да има поне една специална храна, свързани с тях; това е вярно за китайски празник Lantern, което съвпада с първото пълнолуние на китайската година. За да отпразнува Lantern фестивал, семействата често се обличат в бяло и фенери са окачени в чест на Луната и да блесне пътя към щастливо бъдеще. И, разбира се, трябва да се яде по време на всеки празник, и деликатността избор за Lantern фестивал на е китайски топки ориз, малки бели луноподобно лакомства.
Което ви е нужно
2 парчета масло (маргарин ще работи ), softened1 & # xBD; супени лъжици. черен сусам powder8 унция. гранулирана sugar4 & # xBD; чаши лепкав ориз powder1 супени лъжици. ориз вино1 /4 чаша вряща вода1 /4 чаша хладка вода

Как да си направим китайски оризови топки
<ол> <Ли>

Комбинирайте 2 стръка омекотена масло или маргарин, черен сусам прах, гранулирани захар и ориз вино заедно старателно. Забележка: Можете да намерите черен сусам прах и лепкав ориз на прах на азиатските пазари, или проверка на средства в края на тази статия

<Ли>

Roll сместа от етап 1 на малки топки приблизително &. #xBD; инч в диаметър. Отделят

<Ли>

Mix & # xBD.; чаша лепкав ориз на прах с & # xBD; чаша вряща вода. Разбъркайте, докато се смесва и се образува в 1-дебела кръг.

<Ли>

Сварете кръга на тестото в тенджера с вода, докато тя се издига до върха. Извадете и оставете зададете, докато тя е достатъчно хладно, за да се справят.

<Ли>

Добавяне на останалата част от лепкав ориз брашното и хладната вода и месете, докато тестото е гладко.