Какво ще се случи, ако вземете листа от кориандър и ги държите в полиетиленова торбичка за няколко часа?

Ако вземете няколко листа от кориандър и ги държите в полиетиленова торбичка за няколко часа, листата най-вероятно ще увехнат и ще станат отпуснати. Това е така, защото полиетиленовата торбичка създава влажна среда, която може да доведе до загуба на вода от листата и омекване. Освен това липсата на циркулация на въздух в торбата може да доведе до натрупване на газ етилен, което може допълнително да допринесе за процеса на увяхване.

За да запазите листата на кориандъра свежи за по-дълго време, най-добре е да ги съхранявате на хладно и сухо място с добра циркулация на въздуха. Можете да увиете листата във влажна хартиена кърпа и да ги поставите в хладилника или можете да ги съхранявате в перфорирана найлонова торбичка в чекмеджето на чистачките. Това ще им помогне да ги предпазите от увяхване и ще ги запазите свежи няколко дни.