Как да направим Изключителни заквасена сметана картофено пюре

Добави заквасена сметана на вашите картофено пюре за по-богат вкус и кремообразна текстура. Изберете редовно или ниско съдържание на мазнини заквасена сметана , но пропуснете без мазнини версия . Сервира се гарнирано с див лук , сирене или разпадна бекон .
Нещата ще трябва
£ 5 Yukon Gold картофи
1 чаша ниско съдържание на мазнини или обикновена заквасена сметана
2 супени лъжици масло

1 чаша мляко
1 чаена лъжичка кошер или морска сол
Fresh смлян черен пипер

Инструкции
<ол > <Ли >

Обелете картофите и нарязани на четвъртинки . Поставете картофите в голяма STOCKPOT и се добавя вода около три инча по-дълбоко от нивото на картофите.

<Ли >

Оставете да заври и варете, докато картофите се разпадат , когато мушкам с вилица . Излейте водата , движещи се в картофите да гевгир или купа .

<Ли >

Намачкайте картофите с помощта на картофи ricer или смесител с ръка, за да се отстранят всички бучки . Разбърква се в маслото , заквасена сметана , мляко, сол и черен пипер . Световния съюз