Как да направите някои наистина добри Барбекю пиле

Barbecuing един наистина добър и ароматен цяло пиле изисква повече от просто перфектната соса. Продължителното готвене на барбекю грил резултати в суха или изгоряла птица, ако не отделите време да го подготви правилно или ако се опитате да се втурне да е част от процеса. Когато се прави правилно, месото е влажна, докато кожата е правилната комбинация дим и пикантен вкус барбекю.
Опитен Съвети
<Ли>

сладък дъх на сос за барбекю може да бъде синоним на идеята за барбекю пиле , но това не е първата подправка трябва да достигне за. След отстраняване на шията и воденички, отделете време да търка пилето отвътре и отвън с любимите си билки и подправки. Използвайте сол и черен пипер за един прост вкус или ако имате намерение да използвате сос с комплексен аромат. Чесън на прах, мащерка, риган и естрагон също допълват вкуса на пилето и на повечето сосове. Можете да опрости подправка чрез използване на грил подправка микс направен за домашни птици. Световния съюз Влага Matters
<Ли>

Long готвене върху горещ резултати скара на сухо пиле ако не го направите добави влага. Поставяне отворена кутия бира в пилешко кухина, и след това стои пилето до на скара, е един от начините за решаване на дилемата на влага. Можете да заместите вода, бяло вино или пилешки бульон за бирата, ако желаете. Ако идеята за заставане на пилешко увеличението не е привлекателен, изсипете течността в пилешко кухина, преди полагането на скара. Влагата все пак ще влязат в месото и отправяне на търгово пиле. Световния съюз огън на Grill