Как да Фрай Frozen пилешки бутчета

Ако сте забравили за размразяване пилешките краката ви са планирали да послужи за вечеря, може да смятате, че трябва да се намери друго месо да се готви за хранене. Въпреки това, замразено пиле може да бъде приготвена в пещ или върху печката. Помислете за пържене пилето в фритюрник. Въпреки това, бъдете внимателни, защото като леда на пилешките топи и взаимодейства с горещо масло, то ще създаде малки изблици на нещата масло.
Ви е нужно
масло, растителни или рапица
Фритюрник <Бразилски > Pot
Plate
Купички
Wet тесто
Dry тесто

Подправки
Frying термометър
клещи
Brown хартиена торба
Хартиени кърпи
Cookie охлаждане багажник

Инструкции
<ол> <Ли>

Изсипете рапица или растително масло в дълбок фритюрник, докато достигне определен запълване марка. Настройте температурата до 360 градуса F. или остатъци от около 2 инча на масло в дълбока, тежка прецени гърне. Поставете саксията на върха котлон и регулирате топлинна енергия за средни.

<Ли>

Изплакнете замразени пилешки крака със студена вода и да зададете на плоча. Водата ще се стопи леда провеждане на парчета месо заедно което го прави по-лесно да се покрие с тесто.

<Ли>

Следвайте указанията на вашия пържено пиле рецепта, и да се създаде мокро тесто и сухо тесто да натопи си замразени пилета. Някои рецепти изискват опитен мътеница мокро тесто, но бихте могли да победи и сезон на няколко яйца за мокро тесто. Няколко общи съставки, използвани за сезон тесто са сол, черен пипер, червен пипер, чесън на прах и лют червен пипер. Използвайте същите подправки, за да добавите аромат на брашно за сухо тесто. Не е нужно да се използва както за мокро и сухо тесто, но мокрото тесто ще помогне на вашия подправена брашно придържаме към пилешките крачета.

<Ли>

Потопете всеки замразен пилешко бутче в мокро тесто преди потапянето в сухо тесто. Или сезон си пиле, преди да го поставите в мокро тесто и драгиране в сухо опитен брашно тесто.

<Ли>

Поставете очукан пилешки крака във фритюрника или запържва саксията и се покрива с капак, за да се предотврати себе си да бъдат изгорени от маслото. Замразени пилета ще трябва да се готви около 50% по-дълго, отколкото би, ако се размразяват. В дълбок фритюрник, замразени пилета, ще трябва да се готви за около 18-22 минути. На печката, тя ще трябва да се изпържи пиле в продължение на девет до 12 минути преди обръщане и готвене от другата страна на месото за още девет до 12 минути. Като цяло, пиле трябва да бъде приготвена, докато достигне вътрешна температура от 165 градуса F.

<Ли>

Сложи кафява чанта хартия или няколко хартиени кърпи под бисквитка охлаждане багажник. Извадете пилето от горещото масло и мястото на стойка бисквитка охлаждане. Маслото ще излязат от пилето върху хартията под него. Световния съюз