Как да Par-Cook Chicken Преди пържене (4 стъпки)

Дали готвене за зрители или търсите начин да отрежа транс мазнини прием, ал-готвене пиле, преди да го запържваме е прост начин да се намали върху размера на време пиле седи в масло. В & quot; пар & quot; ал-варени щандове за частично варени. Единственият път, че е безопасно да ал-готвя пиле е, ако веднага го довърша, защото бактериите в частично варени пилешки не е било унищожено готвене, според Американската администрация по храните и безопасност.
Нещата ще трябва
Фондова пот
Water
1/4 чаша сол

1/4 чаша черен пипер
1/4 чаша чесън на прах

Инструкции
<ол> <Ли >

Изплакнете пилето със студена вода и изхвърлете опаковката.

<Ли>

Поставете пилето в склад пот, и се добавя вода, докато тя напълно покрива пилето.
<Бразилски > <Ли>

Бърка в 1/4 чаша сол, 1/4 чаша черен пипер и 1/4 чаша чесън на прах.

<Ли>

Поставете саксията на вградената печка и търна топлината на средно-висока. Донеси водата да заври, след това регулирайте топлинна енергия за средни. Варете пилешките парчета в продължение на 15 минути. Изключите топлина. Отстранете частично варени пилето от водата. Сега е готов да бъде пребит и пържени. Световния съюз