Как да посварявам и Grill Пилешки Quarters (6 етапа)

Макар че можете да искате пиле на скара тримесечия за вечеря някои вечер, може да не искате да престои в продължение на гореща скара цяла нощ. Не се притеснявай. Когато посварявам или частично се вари пиле, преди да го полагане на гореща скара, ти отрежа времето за печене до минимум и изрежете шанса за сервиране частично варено месо. Можете да посварявам и скара пилешки четвъртинки забележително лесно, стига да разполагате с правилните инструменти.
Което ви е нужно
Пилешки квартали
STOCKPOT, голяма
Water
3 с.л.. подправка на солта
3 с.л.. чесън на прах

Лют червен пипер
Salt
Grill, предварително осветени
клещи
Месо термометър

Инструкции
<ол> <Ли>

Изплакнете пилешките тримесечия по хладка вода и ги поставете в голям запас гърне.

<Ли>

Покрийте пилешки тримесечия със студена вода. Добавете около 3 с.л.. подправка сол и 3 с.л.. чесън на прах към пота. Тази воля сезон месото, тъй като готвачи, както и подправки бульон, който създавате.

<Ли>

Поставете саксията на горелката се обърна към средна температура. Сварете за 7 минути. Не се готви месото по целия път; ще завърши готвене на скара.

<Ли>

Обърни топлината на разстояние и поставете пилешките тримесечия в един слой върху поднос. Поръсете лют червен пипер и сол от двете страни на пилето.

<Ли>

Поставете пилето върху предварително загрята скара. Затворете капака и оставете месото се готви за около 8 минути. Ако имате пилешко, останал в своя състав пот, повторете стъпка 4.

<Ли>

Flip пилето, затворете капака и го оставете да се готви за още 8 минути. Месото се завърши готвене, когато бистрата течност изтече, когато мушкам го или термометър впише от бедрото прочитания 165 градуса F. Световния съюз