Ако готвенето на повече от едно пиле наведнъж отнема повече време само на едно?

За печене във фурна: Готвенето на няколко пилета по едно и също време като цяло ще увеличи общото време за готвене. Това е така, защото фурната трябва да работи по-усилено, за да загрее и поддържа постоянна температура с множество пилета вътре.

Количеството необходимо допълнително време за готвене ще варира в зависимост от размера на пилетата и капацитета на фурната. Като общо правило можете да очаквате да добавите 10-15 минути за всяко допълнително пиле.

Например, ако печете две пилета наведнъж, може да се наложи да ги готвите общо 90 минути, докато едно пиле ще ви трябва само 75 минути.

За готвене на котлон: Готвенето на няколко пилета по едно и също време всъщност може да намали общото време за готвене. Това е така, защото топлината от котлона може да се разпредели по-равномерно между пилетата, което им позволява да готвят по-бързо.

Количеството спестено време ще зависи от размера на пилетата и броя на наличните горелки. Като общо правило можете да очаквате да спестите около 5-10 минути на допълнително пиле.

Например, ако пържите две пилета наведнъж, може да се наложи да ги готвите общо 45 минути, докато едно пиле ще ви трябва 50 минути.

Съвети за готвене на няколко пилета едновременно:

- Използвайте достатъчно голяма тава за печене или тиган. Пилетата не трябва да са претъпкани, в противен случай няма да се пекат равномерно.

- Загрейте предварително фурната или котлона до правилната температура. Това ще помогне на пилетата да се сготвят равномерно и ще ги предпази от изсъхване.

- Обърнете пилетата по средата на готвенето. Това ще помогне да се изпече равномерно от всички страни.

- Използвайте термометър за месо, за да проверите вътрешната температура на пилетата. Те са готови за готвене, когато вътрешната температура достигне 165 градуса по Фаренхайт.