Защо е безопасно да размразявате сурово пиле на стайна температура?

Не е безопасно да размразявате сурово пиле на стайна температура. Суровото пиле трябва да се размразява в хладилник, под студена течаща вода или в микровълнова печка. Размразяването на сурово пиле на стайна температура може да позволи на бактериите да се размножават бързо, което може да доведе до болести, пренасяни с храна.