Какво да направите, ако ядете сурово пилешко месо?

Ако сте яли сурово пилешко месо, важно е да предприемете действия, за да намалите риска от хранително отравяне. Суровото пиле може да съдържа бактерии, които могат да причинят заболяване, като Salmonella и Campylobacter. Тези бактерии могат да причинят симптоми като диария, повръщане, коремна болка и треска.

Ако имате някой от симптомите на хранително отравяне, важно е незабавно да посетите лекар. Може да се наложи да се лекувате с антибиотици или други лекарства, за да предотвратите сериозни усложнения.

В допълнение към посещението при лекар, има няколко неща, които можете да направите, за да намалите риска от хранително отравяне след ядене на сурово пиле:

* Пийте много течности, за да останете хидратирани.

* Яжте мека диета, за да намалите симптомите.

* Избягвайте алкохола и кофеина, тъй като те могат да влошат диарията и повръщането.

* Почивайте си много.

Ако се притеснявате за риска от хранително отравяне, трябва да избягвате да ядете сурово пиле. Пилето трябва да се готви до вътрешна температура от 165 градуса по Фаренхайт (74 градуса по Целзий), за да се убият всички вредни бактерии.