Как да опече барбекю Свинско бон филе в глинен съд гърне

Barbecuing в глинен съд Пот предлага финансови, хранителни и вкусови предимства пред конвенционалните готвене и е в полза на по-ефективно използване на времето. Глинен съд Пот готвене използва по-малко електроенергия, отколкото фурна и, в същото време, спестява пари за климатик иначе фурна загрява къща. Глинен съд Пот готвене запазва повече витамини и минерали, а също и позволява достатъчно време за аромата да проникнат по-пълно на месото. И накрая, вие може да готви, докато сте на работа или дори да спи. Глинен съд с капак здраво и работещи отоплителни елементи е безопасен за употреба и ще убие бактериите дори при ниски температури при готвене за целесъобразно продължителността на нещата време.
Ви е нужно
Свинско бон филе
Knife <Бразилски> Salt
Pepper
Pot Крок

Onion
Чесън
барбекю сос
Лютив сос
Месо термометър

Инструкции
<ол > <Ли>

Разтрийте размразени Свинско бон филе, с тегло около 1 до 1-1 /£ 2., със сол и пипер, и се поставя в глинен съд гърне. Филето трябва да се побере по дължина в стандартен глинен съд Пот, което е приблизително 10 инча в диаметър. Ако филето е твърде дълъг, просто го огънете около дъното на глинен съд гърне.

<Ли>

Добави ситно нарязани на кубчета лук и чесън, достатъчно сос барбекю просто да покрие горната част на месото и горещо сос на вкус. Завъртете Свинско бон филе, за да я тропосайте напълно в соса.

<Ли>

Определете настройките на температурата на ниски, около 190 градуса по Фаренхайт, за шест до осем часа.

  • Add 30 минути за времето за готвене всеки път, когато се вдигне капака, за да проверите месото. Повдигане на капака разбива водното уплътнение между капака и глинен съд гърне и също така позволява необходимата пара, за да избяга.

    <Ли>

    Използвайте термометър месо, за да проверите, че Свинско бон филе достигна вътрешна температура най-малко 165 градуса по Фаренхайт, след шест до осем часа на готвене. Можете да режа и го сервирайте веднага, когато е готово. Световния съюз