Как да се забави-Cook Venison Задушете

Venison е универсален. A скара, бекон увити еленско филе не би било на мястото на плоча в петзвезден ресторант на New York City. Въпреки това, ако живеете в страната, където прясна елен месо е лесно достъпна от един съсед или вашите собствени полета, можете да се насладите на по-строги съкращения на яхнии. Deer месо е ароматно когато варени в бавни готварски печки, пушачи и барбекюта, особено ако сте замразяване на големи количества.
Което ви е нужно
бавен котлон
£ 2. еленско
5 пакети Вашингтон Rich Brown Подправка (бульон)
All-брашно
2 супени лъжици. масло
2 стръка целина
средно голяма глава лук
2 големи моркова

1 чаша нарязани картофи
скилидка чесън, мляно
1 супена лъжица. нарязан магданоз
1/2 чаша червено вино
1/2 чаша вода
1 чаша доматен сос
сол и черен пипер

Brown месото
<ол>

  • Нарежете еленското месо в половин инч кубчета.

    <Ли>

    Roll еленското месо в брашно, докато всяка част е покрита.

    <Ли>

    Загрейте тиган, добавете маслото и запържете месото, докато тя е полу-покафенеят. Добави петте пакета от кафяво подправка. Кук, докато месото е кафяво и всички влагата изчезва. Световния съюз Добави съставките
    <ол> <Ли>

    Добавяне на водата до тигана и оставете да къкри в продължение на две минути. Това ще създаде малко количество сос.

    <Ли>

    Cut зеленчуци в половин инч парчета и ги поставете сурово в дъното на бавен котлон.

    <Ли>

    Остържете покафенеят еленското месо от тигана и се добавят в началото на зеленчуците в бавен котлон. Изсипете виното върху микс. Добави всички други съставки, включително доматен сос, чесън, сол и черен пипер.

    <Ли>

    Включване бавен котлон, и я оставете да се готви за седем до 10 часа на слаб огън. Добави царевично нишесте да яхния за постигане на желаната дебелина. Световния съюз

    • Previous:

    Next:

    храна питие

    Глинен съд Пот Рецепти

    Глинен съд Пот Рецепти

    https://www.drinkfood.biz/bg © храна питие