Слагате ли течност в глинен съд със свинско печено?

Да, трябва да сложите течност в глинен съд със свинско печено. Течността помага да се запази месото влажно и ароматно, а също така помага да се предотврати изсъхването на печеното. Някои добри варианти за течност включват вода, бульон или вино. Можете също да добавите малко зеленчуци или билки към течността за допълнителен вкус.