Старите тенджери и тигани от алуминий ли са?

Да, старите тенджери и тигани са направени от алуминий. Преди 50-те години на миналия век повечето тенджери и тигани бяха направени от чугун, но алуминият стана все по-популярен като материал за готварски съдове в средата на 20-ти век. Алуминият е лек и провежда топлината равномерно, което го прави идеален материал за готвене. Той беше особено предпочитан заради ниската си цена и издръжливост. Чугунът остава популярен за определени приложения като пържене и печене на скара поради способността му да задържа високи температури и да създава идеалната повърхност за печене.